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これが最後のダイエット。「りんご型」「洋なし型」「バナナ型」ボディータイプ別、最も効果のある体重管理プログラム。昔の自分に戻りたい男性と他人が気になる女性に肥満遺伝子が解き明かす、究極のダイエット。

【目次】
太る理由は肥満遺伝子にあった/あなたの肥満遺伝子とボディータイプを知る/りんご型の特徴/洋なし型の特徴/バナナ型の特徴/3大栄養素の最適な摂取比率「PFCマトリックス」/効率のよい食材、悪い食材1(たんぱく質と脂肪)/効率のよい食材、悪い食材2(炭水化物)/飲んでいい飲料、悪い飲料/外食で食べていいメニュー、悪いメニュー/ボディータイプ別、効果的な運動メニュー/ウェイトマネージメントに効くサプリメント/マトリックスダイエットの完成/マトリックスレシピ
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レビュー

出版社/著者からの内容紹介


「昔の自分に戻りたい男性」と「他人が気になる女性」に「肥満遺伝子が解き明かす、究極のダイエット」マトリックスダイエットを伝える


出版社からのコメント


肥満箇所やダイエットに効果のある食事や運動方法が人によって違うのは、それぞれが保有する肥満遺伝子が違うから。日本人に特有の肥満遺伝子を「りんご型」「洋なし型」「バナナ型」の体型から割り出し、体型別の体重管理法を指南。2週間分のレシピ付き。著者は、長年、国内外で肥満研究を行ってきた米国医師資格を持つ女性。その研究成果を基に開発されたのが「マトリックス(組み合わせ)方式」のダイエットプログラムである。 「マトリックスダイエット」のコンセプトは、人間の個々の遺伝子が異なるように太る・やせる体質も違うという点に注目すること。本書では、ボディタイプを日本人に多く見られる「りんご」「洋なし」「バナナ」の3タイプに分類。3タイプそれぞれの肥満傾向を解説し、各タイプに見合ったダイエット方法(「食事・運動・サプリメント」のトライアングル効果)を提唱する。食事・運動・サプリメントを複合的に組み合わせたダイエットなので、リバウンドしない。長期的に健康を維持できる。マトリックス・ダイエットは、「食べること」を肯定した上で、健康維持へのロードマップを示す。最も効果的・効率的な体重管理、健康管理のプログラムなのだ。


著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)


佐藤 芹香
日本ウェイトマネージメント代表。米国・コーネル大学政治学部および医学部を卒業。米国で心臓疾患の分野で肥満遺伝子を用いた治療・予防方法の研究を行う。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科国際経営学部修士(MBA)および同大学大学院博士後期課程(PhD)修了。2000年からUBSキャピタル(プライベートエクイティ)部門の在日責任者を経て、現在は日本ウェイトマネージメント代表を務める。日本人特有の肥満遺伝子の研究結果に基づく健康管理・減量プログラムを、企業や個人に提供している


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著者:佐藤芹香
出版社:ソフトバンクパブリッシング
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