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レビュー
内容(「Oricon」データベースより)
NHKの長寿番組「きょうの料理」の膨大な放送の中から選りすぐりの番組を収録した映像作品、第7弾。料理研究家のケンタロウ氏と平山由香氏を講師に迎え、昔ながらの日本の食材、雑穀と玄米を使った料理を紹介。
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